Formazione - CAT Sviluppo Impresa
I CORSI DI FORMAZIONE:
		ABILITAZIONE PER L'ATTIVITA' COMMERCIALE NEL SETTORE ALIMENTARE E MISTO
ECDL - Patente Europea del Computer Sicurezza del lavoro (decreto legislativo n. 626/94) Il metodo HACCP per il controllo dell’igiene degli alimenti Abilitazione per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande Abilitazione per l'attività commerciale nel settore alimentare e misto
segreteria@confesercentita.it

CHI È OBBLIGATO A FARE IL CORSO:
Tutti coloro che vogliono avviare un’attività di vendita di alimentari, essendo in possesso dei requisiti generali e morali sono obbligati, ai sensi della Legge n. 112/98, a frequentare il Corso professionale abilitante.
A tutti i partecipanti sarà rilasciato un attestato di frequenza valido a tutti gli effetti di legge.

OBBLIGO DI FREQUENZA
E' obbligatoria la frequenza di almeno 53 ore: l'allievo che superi limite di assenza non sarà ammesso a sostenere l'esame finale.
La frequenza alle lezioni verrà comprovata dalla firma che il candidato dovrà apporre su di un apposito registro all'inizio e alla fine della lezione.

CONTENUTI

• Costituzione ed avvio dell'impresa commerciale
• Norme in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro – D.lgs. 626/94 e Antincendio
• Marketing e gestione Commerciale , Strategie di prodotto e gestione delle scorte
• Gestione d'impresa commerciale
• Gestione Amministrativa
• Norme igieniche e sanitarie